TRUITA DE BOLETS I ALLS TENDRES

Hola, soc l'Ayman i aquesta setmana he cuinat una truita amb bolets i alls tendres.

lngredients

-6 ous

-50g de bolets de temporada ( nosaltres hi vam posar carreretes o corrioles)
- 2 alls tendres

Preparació

- Primer de tot, pelem i tallem els alls,

- Seguidament tranquen i batem els ous.

- Afegim els alls i els bolets als ous batuts.
- I finalment, ho coem en una paella amb una mica d`oli.





VA QUEDAR MOLT BONA!!!