INGREDIENTS:
- Patates
- Botifarra negra
- Cansalada
ELABORACIÓ
Després vam tallar la cansalada i la vam posar a una paella amb molt poc d'oli perquè la cansalada ja té molt greix.
A continuació li vam treure el budell (la pela) a la botifarra, la vam aixafar, la vam posar en una paella i la vam coure una mica. I després també vam afegir la patata ja pelada i xafada.
Vam preparar els plats i quan ja va estar feta la patata i la botifarra la vam posar en un bol llarg i el vam tombar per fer com una mena de pastís. I finalment, ho vam tallar i li vam posar la cansalada en trossos per decorar un mica el plat.
OI QUE HA QUEDAT BÉ???
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada