Per començar el projecte de "Jo Cuino" d'aquest segon trimestre, hem fet un plat molt senzill, saludable i bo.
A més els ingredients es poden canviar a voluntat...

Ingredients:

2 pastanagues 

1 remolatxa

1 col arrissada

Preparació:    

Primer de tot, rentem la col perquè estigui ben neta, després l'eixuguem molt bé fins que quedi ben eixuta, amb paper de cuina o un drap. Si fa falta podem utilitzar l'assecador de cabell.

Un cop fet això ratllem les dues pastanagues amb la mandolina després les posem en un plat i cap el microones uns 5 minuts, fins que estiguin rosses.Fem el mateix amb la remolatxa. 
Agafem la col arrissada i la tallem a làmines amb un ganivet, les posem amb una safata al forn i les anem girant fins que estiguin fetes ( torradetes però amb compte no es cremin).
Hi podem tirar una mica de sal per sobre, i ja ens ho podem menjar.

ESPEREM QUE US AGRADI !!!