Pebrots Farcits
-------------------------------------------------
-------------------------------------------------
Ingredients:
5 Pebrots (aprox.)
Carn Picada o Pit de Pollastre
All
2 Cebes
Oli d'oliva
2 Ous
Sal i Pebre
3 o 4 Tomàquets
Piquem la ceba i l'all ben fins.Agafem una paella i ho sofregim amb una mica d'oli.
Salpebrem el pollastre abans de posar-lo al foc i li treiem la cua als pebrots i treiem les llavors.
Pelem els tomàquets i els tallem, els afegim a la paella.Amb una cullareta anem agafant el de la paella per posar-ho al pebrot.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada