PASTÍS DE PEIX

PASTIS DE PEIX

1. INGREDIENTS

• 500 grams de peix
• 1 pot de tomàquet fregit
• 4 ous
• pa bimbo (el nostre era sense gluten)
• 250 grams de nata                                                                                                       

1. PREPARACIÓ

Primer hem de posar el peix al microones uns 6 minuts. I al màxim de potencia, mentre es cou el peix batem els ous, i anem trinxant el pa i tirar el pa amb l’ou.

Quan els peixos estan fets treure el cap, les espines i les cues dels peixos i pesar-los per veure si fan 500 grams. En cas de que no facin 500 grams. Podem afegir peix o treure ingredients.

Després barregem  l’ou, la nata, el tomàquet i els triturem. Quan els hem triturat posem tota la barreja en un bol i ho posem al microones durant uns 10 minuts o 15 minuts. Amb menys potencia

I quan vegis que ho mous i no hi ha res líquid vol dir que ja esta fet.

BON PROFIT!!!!!!!