PASTÍS DE PASTANAGA

         

Per començar el projecte de "Jo cuino" hem preparat un pastís de pastanaga que és molt fàcil de fer i, a més, ens ha quedat molt bo´.

     Ingredients:

1 Tassa de farina

3/4 De tassa de farina

1/4 De tassa d'oli 

2 Ous 

Pastanaga ratllada

1 Cullerada de llevat

Fruits secs, coco, ratlladura de llimona (opcional)

Elaboracio:

                        

      

  
 Barregem tots els ingredients menys les clares d'ous.

           Les clares d'ou les batem fins al punt de neu i les hi afegim.

   Posem els ingredients en un motlle amb una mica d'oli

 i  ho fiquem al microones durant 10 minuts 

          

i aquest es el resultat.
BON PROFIT!!! 

La veritat es que ens ho vam passar molt be, estava molt bo.

Espero que us atreviu a provar-ho a casa, jo segur que ho faré.