Pizza d'espaguetis

PIZZA DE PASTA

INGREDIENTS:

-200 g d'espaguetis ( per pizza)

-2 ous

-Tomàquet fregit

-Bacon

-Olives

-Formatge per gratinar

-Orenga per condimentar

PREPARACIÓ:

Primer posem aigua a bullir amb una mica d'oli i sal, seguidament, quan l'aigua arrenqui el bullir hi tirem els espaguetis.

Quan estiguin cuits els eixuguem ben bé, amb un drap net i batem dos ous i els afegim als espaguetis perquè la pasta quedi compacta quan la coem, també hi afegim orenga per condimentar.

Després posem la pasta en una paella i la fregim per les dues bandes.

Quan estiguin fregits els enretirem del foc i hi posem els ingredients per sobre, el tomàquet fregit, el formatge, el bacon i les olives.

Finalment la fiquem uns 5-10 min per gratinar-la.

Després la treiem del foc i ja està llesta per servir. 

També vam fer una pizza vegetal que hi vam posar verdures a sobre enlloc de carn.

Hi vam posar albergínia, ceba i carbassó.

TOTES DUES VAN QUEDAR BONíSSIMESSSS!!